柿饼怎么保存 柿子饼可以保存多久

2017-10-11 来源: 爱美丽 编辑: 小齐

柿饼怎么保存

1、密封保存

密封是保存柿饼第一个首要条件,刚制好的柿饼可以放入缸中或者密封的盒子里。因为密封的环境可以避免水汽或者其他的细菌感染的柿饼,使柿饼长时间都能够保持同样的一个环境里面,从而有一个良好的状态。柿饼贮存装坛时,为了防止因柿饼水分大,互相接触溶化柿霜,影响美观,可把一些较干的柿子皮随柿饼混合装入。另外,柿饼用塑料包装容易发霉,建议使用纸质包装。

2、通风干燥保存

密封好的柿饼然后就是要放在通风干燥的地方,最好就是将柿饼架起来放在高处,这样就避免不小心水会渗透进去。

柿饼怎么保存 柿子饼可以保存多久,imeee

3、阴凉低温保存

注意,要避免受到阳光的直射,要放在阴凉的地方,也可以保证比较低的温度。阳光直射会使柿饼的温度变高,温度变高后会促使柿饼产生使其变质的物质,所以要避免阳光直射。

密封放置阴凉通风干燥处保存期为2个月。

4、冷藏或冷冻保存

柿饼表面的白色霜,怕热。一受热就没有了。柿饼就变成了红色而不是白色。柿饼千万不能受热,可冷藏或者冷冻。

温度超过14度,霜就会化掉,温度越高霜化的越快。特别是南方温度高,建议收到放冰箱,冷藏即可,保质期在冰箱能到夏天,至少是4个月。冷冻的话时间更长,只是不建议冷冻过长时间,影响口感。

柿饼怎么保存 柿子饼可以保存多久,imeee

柿子饼可以保存多久

每到柿子旺盛的季节,市场上就会有许多新鲜的柿子卖。但如果并不是柿子的季节,又想吃柿子,这个时候就可以选择购买柿饼。因为柿饼的保存时间远远长于柿饼,这样就一年四季都可以吃到柿饼,不需要一定要在产柿子的季节才能尝到柿子的味道。

一般来说,柿饼的保存时间大约在6个月至1年的时间不等,关键是看柿饼在制作的过程中,是否严格的按照步骤制作。而且还要看保存的环境,如果是适合保存柿饼的环境,保存的时间就会相对较长一些。比如在干燥通风的地方,柿饼可以保存较长的时间,但如果在南方湿气较大的地方,保存不当的话,柿饼也会很快就腐烂掉。因此,想要让柿饼长时间的保存,那么就要注意制作的方法和保存的方式。

柿饼怎么保存 柿子饼可以保存多久,imeee

相关资讯
低血压老年人多吃什么,老年人低血压吃什么,老年人低血压吃什么食物好

低血压老年人多吃什么,老年人低血压吃什么,老年人低血压吃什么食物好

老年人是最易发生低血压的人群,因为老年人的身体等各项机能都在衰退,疾病也围绕这老年人,因此老人是非常需要我们关怀的,一起来看看低血压老年人多吃什么会好呢?…
吃柿子恶心想吐怎么办 错误吃柿子警惕呕吐

吃柿子恶心想吐怎么办 错误吃柿子警惕呕吐

柿子是秋季时令水果,可是,有些人吃柿子后恶心想吐,这是怎么回事?还有,吃柿子恶心想吐怎么办?…
秋天吃鸭肉好吗 秋季是最适合吃鸭肉的季节

秋天吃鸭肉好吗 秋季是最适合吃鸭肉的季节

秋天吃鸭肉好吗?当然。鸭肉是秋季养生保健最佳的荤类食物,并且吃法也有很多。鸭肉和其他肉类有不同的营养价值,是不能代替的营养佳品。…
感冒能吃安眠药吗,感冒可以吃安眠药吗,感冒了可以吃安眠药吗

感冒能吃安眠药吗,感冒可以吃安眠药吗,感冒了可以吃安眠药吗

有些人因为感冒了而睡得不好,因此会吃上一片安眠药来保证睡眠,但是感冒能吃安眠药吗?感冒的时候吃安眠药只有嗜睡的后果吗,是否还会带来其他副作用?…
慢性支气管炎怎么治,慢性支气管炎如何根治,慢性支气管炎如何治疗

慢性支气管炎怎么治,慢性支气管炎如何根治,慢性支气管炎如何治疗

慢性支气管炎,其实是很多人都可能有或轻或重的症状,中医很讲究食疗,那慢性冠岩怎么治呢?当然是靠食疗啦,一起来看看慢性支气管炎吃什么好。…
柿饼吃之前要洗吗 白霜是可以吃的

柿饼吃之前要洗吗 白霜是可以吃的

很多人都很困惑,柿饼表面的那层白霜到底是怎么来的?在吃之前要不要先把柿饼洗一下?…
低血压抢救措施,低血压怎么抢救,低血压性休克怎么抢救

低血压抢救措施,低血压怎么抢救,低血压性休克怎么抢救

低血压患者常会发生晕厥,这跟血压的作用相关,低血压一旦发生晕厥应该如何抢救呢?…