呵护乳房健康多吃这几种食物

2017-10-26 来源: 爱美丽 编辑: 阿布

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1、含乳酸菌的酸奶

乳酸菌可以干预体内负责吸收脂肪的肝肠循环,减少人体对脂肪的吸收,从而减少雌激素对乳房的刺激。每天食用一份酸奶,可以将更年期前(我们还是宝宝呢)患乳腺癌的几率减少1/3。

2、含不饱和脂肪酸的鱼类

鱼类,尤其是深海鱼中含有必需的氨基酸和Ω-3不饱和脂肪酸,可以降低血液中的胆固醇,减少脂肪在乳腺导管中堆积,对预防乳腺增生有益。除了鱼之外,植物性脂肪主要含不饱和脂肪酸,例如亚麻籽油、橄榄油。

3、含甲醇酶的白菜

美国纽约激素研究所发现,欧美乳腺癌发病率比亚洲高,也和亚洲人多吃白菜有关。白菜中含有一种化合物,在人体内可转化成“甲醇酶”,专门分解过多的雌激素,可以预防乳腺癌。甲醇酶广泛存在于十字花科蔬菜中,包括白菜、甘蓝、萝卜、芥菜、花椰菜,每天吃50克这些蔬菜,就能使体内甲醇酶的含量增加,有效保护乳房。

4、含植物雌激素的大豆

植物性雌激素对乳房有保护作用,动物性雌激素对乳腺组织、子宫内膜有刺激作用,促进乳腺癌的发生。植物雌激素的优点在于双向调节的功能:如果人体内的雌激素不足,植物雌激素可以代替其工作;如果雌激素过量,植物雌激素就抢占雌激素的“工作间”,使多余的雌激素闲置下来,这样始终保持体内的雌激素在平衡状态。经常食用大豆能降低25%的发病风险。

5、含碘的海藻

专家们认为,乳腺癌发病率高的国家与那里的人们缺碘有一定关系。碘可以促使卵巢分泌雌激素的部分发生改变,避免体内生成过多的雌激素,使内分泌失调得到调整,所以含碘丰富的海带常被中医用来消除乳腺增生。

6、含纤维素的谷物

流行病学发现,乳腺癌的发生与膳食中高脂肪、高肉类含量有关,因为这些脂肪可以促进雌激素合成,增加对乳腺的不良影响。各种纤维素均有助于促进过多的雌激素排出体外,还能减少脂肪的吸收,以免脂肪生成更多的雌激素,所以纤维素对乳房组织有很好的保护作用。

7、含维生素的蔬菜

深黄绿色的蔬菜对乳腺有保护作用。这些食物含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E,在体内是抗氧化剂,可以防止身体在新陈代谢过程中产生致癌物,并遏制癌细胞增长,帮我们抵御乳腺癌。每天食用2~3份蔬菜,这样罹患乳腺癌的几率比只吃1份的降低17%。

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